비거니즘을 위한 맥주, 술이지!

🌱 ‘비건’ 문화, 이제 맥주에서도 경험하세요! 🍻

비건 문화는 단순한 식습관을 넘어 개인의 건강, 환경 보호, 동물 복지까지 고려하는 지속 가능한 라이프스타일로 자리 잡고 있습니다.

그런데, 맥주도 비건일 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 🤔🍺

맥주 양조 과정에서는 맥주 침전물을 제거하기 위해 동물성 원료(예: 어류 부레, 젤라틴 등)를 사용하기도 합니다. 이러한 제조 방식에 따라 비건 맥주와 논비건 맥주로 나뉘게 됩니다.

🌍 비건 표준 인증원(Korea Vegan Standard, KVS) 은 동물성 원료를 배제하고, 신뢰할 수 있는 식물성 원료로 만든 제품을 인증하는 기관입니다.

✅ 비건 인증 기준

＊동물성 원료 & 동물 유래 성분 전면 금지

＊동물 실험 금지

＊교차 오염 방지

이러한 기준을 충족한 제품에 비건 인증을 부여하고, 소비자가 더 가치 있는 소비를 할 수 있도록 돕고 있습니다.또한, 생산자에게는 식물성 원재료 사용 공정, 동물 실험 및 오염 방지 관리, 검증, 교육 등을 지원하여 더욱 정직하고 투명한 생산 환경을 만들 수 있도록 협업하고 있습니다.

🛍 비건 인증 제품이 궁금하다면?

현재 비건 표준 인증원 홈페이지에는 700개 이상의 비건 인증 제품이 등록되어 있으며, 비건 문화 확산에 따라 점점 더 많은 제품이 추가되고 있습니다. 화장품, 식품, 생활용품까지 다양한 분야에서 비건 인증을 받은 제품들을 확인해 보세요.

📍 비건 표준 인증원

🔗 홈페이지 : www.koreavegan.co.kr

📸 인스타그램 : @koreavegan.co.kr

🍽 요식업도 비건 인증을 받을 수 있을까?

비건 인증은 제품뿐만 아니라 요식업 분야에도 적용된다는 사실! 😮비건 레스토랑 인증을 받기 위해서는 식재료뿐만 아니라 조리 환경까지 철저한 기준을 충족해야 합니다.

🌿 대표적인 비건 인증 레스토랑으로는 풀무원에서 운영하는 "플랜튜드" 가 있습니다. 채식과 지속 가능성을 고려한 건강한 맛을 경험해 보세요!

🍺 한국에서 비건 인증을 받은 대표적인 맥주는?

✨ 대표적인 비건 인증 맥주:

＊카스(CASS)

＊인천맥주 개항로라거

＊술이지(SOOL EASY) 비건 맥주 라인업 (밀크스타우트 제외)

특히, 술이지 맥주는 맛과 품질, 완성도를 인정받아 2025 대한민국 주류대상 크래프트 비어 부문 3관왕을 달성했습니다! 🏆👏

✔️ 술이지 헬레스

✔️ 술이지 IPA

✔️ 술이지 뉴잉글랜드 IPA

국내 생산,술이지 자체 양조장에서 신선하게 만들어지는 비건 맥주를 만나보세요! 동물과 환경을 보호하면서도 맛있는 맥주를 즐길 수 있도록 노력하고 있습니다. 

📢 신선한 술이지 비건 맥주, 2개월 안에 소비되는 신선한 품질! 앞으로도 새로운 비건 맥주 라인업이 추가될 예정이니 많은 관심 부탁드려요! 🙌

📞 술이지 문의

☎️ 대표번호 : 02-783-9130

📧 대표이메일 : sooleasy@dailybeer.co.kr